什么是螺旋藻

螺旋藻是呈螺旋形状的海洋微生植物，因其形状而取名螺旋藻，又名蓝藻。已有35亿年的历史，是地球上最古老的生物之一。有很强的光合作用能力和吸附各种元素的能力。分布于热带的碱性水域（海洋或咸湖）。最适合温度为25度至35度，昼夜温差10度左右。螺旋藻含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸，各种微量元素及其它营养物质，是至今为止发现的动植物中营养成份最丰富、最均衡、最适合人体需要的营养品。

螺旋藻的6个最:

1、蛋白质含量60%左右，而大豆为40%，奶粉为13-22%，瘦肉为16-22%。
2、螺旋藻含有丰富的β-胡萝卜素（维生素A其含量是胡萝卜的15倍，在至今发现的天然食物中含量最高）。
3、生育酚（维生素E）含量在植物里最高。
4、（维生素B12）在植物中含量最高。
5、藻蓝蛋白（用于防治癌症）含量高达17%，是植物中之最。
6、SOD（超氧化物岐化酶）含量达到2万至6万单位。